ほろ苦と息子～コーヒーシフォンケーキ～
～コーヒーシフォンケーキ～
コーヒーの苦味と
ふんわり甘いシフォンケーキが
お口の中でハーモニー💕
大人の味だな～✨
中1男子がムシャムシャ食べて
｢お母さん この苦みは…コーヒー？｣
｢そうだよ～
もうちょっと甘い方がよかったよね～｣
｢いや！これぐらいの苦味が美味しい｣
だそうです
もうすぐ中２男子
ほろ苦お気に入りのようです😊
もう少ししたら
コーヒーはブラックで！
とか言い出すのかな～
今はカフェオレですけどねぇ😊
お雛様の想い出ゼリー
～三色ゼリー～
三色 ・いちごのゼリー
・牛乳
・いちごオレ
ひな祭り🎎 が近くなると
母から必ず
お雛様は飾ったか～？
いちごとかお菓子はお供えしたか～？
の念押しの電話が💦
お雛様というと
恋しくなるもの
母が作るいちご寒天✨
透明な寒天液にいちごを並べて
四角いタッパーで作ります
わたしが小さい頃は棒寒天で作っていて
水をはったボールにちぎるのが
わたしの仕事でした
お雛様を飾ると
なんとなく恋しくなるわたしの味です😊
いちご寒天は去年作ったので
今年はちょっと工夫をこらして
三色ゼリー
子供たち
爆食いでした✨🎶
お菓子教室①～ガレットブルトンヌ～
～ガレットブルトンヌ～
生徒さん作品
きれい～✨
きれいなきつね色で
美味しそうに焼けました😆
小学生の息子君の
ホワイトデーのお返しに作る！
だそうです😊
材料を
ただただ 混ぜるだけ✨
お子様と一緒に作るの楽しいかも✨😆
そういえばわたしが小学生の時
男の子に手作りの
クッキーをもらったなぁ～
えっ！手作り！😲
しかも 美味しい〰！🎶
小学生のわたしは
お料理まったくできない子💦
手作りとは無縁の世界だったので
いまだにあの美味しいクッキーの味
なんとなく忘れられません😊
ガレットブルトンヌ
ホントに美味しい焼き菓子です💕
気になった方は
こちらまでご連絡くださいませ
konakoubou.hidamari@gmail.com
お待ちしてます😄
～私流リフレッシュ～
～三毛猫シフォンケーキ～
プレーン
ココア
ブラックココア
の三色生地シフォンケーキ
ただ ただ
カワユイ〰💕😆
作って できあがりが予想以上だと
胸がきゅんきゅんします😊
～ココアシフォンケーキ～
間に生クリーム絞って
いちご飾ってデコレーション
バレンタインデーで
相方と息子君に😊
一番がっついたのは娘ちゃんでしたが😁
さて
中1男子がインフルエンザでやっと復帰して
1週間後
今度は娘ちゃんインフルエンザ
😣😣😣😣
こんなんだったら一緒になってくれたほうがよかったよ〰😢
外に出られない時って
シフォンケーキのメレンゲを泡立てると
なぜかとっても落ち着きます
ただ ただ 器械ガーー って
するだけなのに
卵白がモコモコってなる様子が
とっても好き✨
私の腰も少しずつよくなってきましたので
間もなくお菓子教室ご案内できるかとおもいます😊
もう少々お待ちくださいませ
